Ferien mit Oma Astrid

Hallo Ihr Lieben,

Osterferien bei schönstem Wetter in Berlin ganz allein mit der Oma – was will man mehr. Zeit für endloses Rummikubspielen, Shopping, Kochen und vieles andere mehr…

Die beiden fuhren mit dem Dampfer durch die City, besuchten in Potsdam Schloss und Park Sanssouci, spazierten in Pankow zum Lieblingsspielplatz, brachten Blümchen zu Opa Juris Grab und genossen ihre gemeinsame Zeit. Es war eine sehr schöne Oma-Paula-Woche!

Nun ist die Woche schon wieder um, wir sind hier eingetroffen, um in den nächsten Tagen weiter nach Hamburg zu fahren, wo große Feierlichkeiten auf uns warten. Wir werden sicher berichten…

Viele liebe Grüße von

ANja, Paula und Frank

Festungsleuchten Ehrenbreitstein 2019

Hallo Ihr Lieben,

wie der aufmerksame Leser der „PNN“ weiß, sind wir seit 2011 begeisterte Fans der Seilbahn und der Festung Ehrenbreitstein in Koblenz. Damals wie heute ist es einfach nur schön, sich hoch gondeln und den Blick über Koblenz bis in Eifel und Hunsrück schweifen zu lassen.

So auch am Karfreitag. Es ist gerade wieder Festungsleuchten und da man das Ganze ja bei Dunkelheit betrachten sollte und das Wetter gerade so herrlich mitspielt, fuhren wir pünktlich zum Sonnenuntergang hoch und genossen diesen von der Aussichtsplattform am Festungsplateau. Immer wieder ein toller Blick und eine sehr romantische Stimmung.

Doch dann ging es in die Festung. An neun verschiedenen Installationen bzw. Videodarstellungen konnte man das perfekte Zusammenspiel des alten Gemäuers mit moderner Licht- und Videotechnik bewundern. Es ist nicht mehr so grandios wie zur BUGA 2011, aber damals war es eben auch das erste Mal und viel mehr an Stationen – vielleicht ist der Vergleich auch etwas unfair.

Wir hatten jedenfalls trotzdem unseren Spaß und ließen uns verzaubern. Licht und Feuer in dieser gewaltigen Festung sind immer ein Erlebnis.

So ganz nebenbei hatten wir auch noch Glück. Für unser Abendessen ergatterten wir den besten Tisch der Stadt im Festungsrestaurant genau am Rand des Innenhofes und durften bei Flammkuchen, Steak Tartare, Bier und Kakao (der Süßen wurde dann doch langsam frisch) den Blick auf das nächtliche Koblenz genießen.

Danach schauten wir uns noch die große Videoinstallation am „Haupthaus“ der Festung an, bummelten etwas durch die Gräben und Wege und machten uns tief in der Nacht auf dem Heimweg.

Mit unserer geliebten Seilbahn zuckelten wir hinab und schlenderten noch am Rhein und durch die Altstadt.

Ein sehr schöner Abend, den wir jederzeit genau so allen Besuchern der Stadt Koblenz in den nächsten Tagen empfehlen würden. Ob mit oder ohne Festungsleuchten ist die Seilbahnfahrt kombiniert mit dem Besuch von Aussichtsplattform und Festung sicher einer der Tipps die Stadt am Eck!

Viele liebe Grüße von

Anja und Frank, die Kurze war lieber bei einer Freundin chillen… 😉

Wurde ja auch Zeit…

Hallo Ihr Lieben,

nachdem wir Euch kürzlich von unserem „eigenen“ Schwein berichtet haben, können wir auch bei Rindfleisch positive Nachrichten vermelden. Nach jahrelangem Suchen scheint es jetzt so, dass wir unseren regionalen Lieferanten gefunden haben. Der Hof Nepomuk in Moselsürsch hält die Tiere artgerecht und füttert mit selbst angebautem Futter. Die größtenteils Limousinrinder bekommen Medikamente nur im entsprechenden Notfall und können unter respektvoller Betreuung bis zur Schlachtreife heranwachsen. Verarbeitet wird beim regionalen Metzger und der kann auch die Zuschnitte schneiden, die man will. Insgesamt also nahe an perfekt…

Nachdem wir kürzlich zum Spargel bereits ein paar Rindersteaks probiert und für gut befunden haben, fand am vergangenen Wochenende mit ein paar Freunden der erste richtige Test statt: Wir feierten unsere Geburtstage nach und auf dem Grill landete ein ganzes Entrecote mit einem Stück Schweinebauch als Beilage 😉

Alle waren voll des Lobes über das herrliche Stück Rind. Außen schön mit Röstaromen, ein zartrosa Rauchrand und innen medium gegart – es war sehr lecker. Damit war der Qualitätstest eindeutig bestanden und wir brauchen nicht mehr woanders suchen, wir haben nun auch beim Rind den Bauern und Metzger unseres Vertrauens gefunden. Bö’s Eifel-BBQ ist glücklich…

Dies habe ich natürlich auch mit der Bauersfrau besprochen, beim Besuch im Laden hat sie viel über ihre Tiere erzählt und wir haben übers Grillen gefachsimpelt. Sehr beeindruckt hat mich, dass sie als gelernte Erziehungswissenschaftlerin auf dem Bauernhof für Kinder Kurse „Woher kommt unser Fleisch?“ durchführt, um das Wissen dahingehend zu fördern und für nachhaltige Landwirtschaft zu werben. Wer da weiteres erfahren will, dem sei der Hof Nepomuk sehr empfohlen! Wir jedenfalls sind mit dem Rindfleisch sehr zufrieden.

Viele liebe Grüße von

Anja, Paula und Frank

Oma Astrid in Polch

Hallo Ihr Lieben,

in den vergangenen Tagen hat uns Oma Astrid besucht. Ab und an kommt sie in die Eifel und verbringt ein paar Tage bei uns, lässt sich verwöhnen und wir haben etwas mehr Zeit füreinander als wenn wir in Berlin sind.

An Anjas Geburtstag sind die beiden in die Saunalandschaft gefahren und haben sich den ganzen Tag verwöhnen lassen. Wir genossen den ersten Spargel der Saison und auch Eis bei Fabio, denn der Frühling meinte es am Wochenende gut mit uns. Oma und Paula spielten viel Rummikub, wir spazierten durchs Dorf und saßen unter der blühenden Magnolie. Omas neuer Laptop wurde eingerichtet und die lästige Steuererklärung erledigt. Die schönen Tage vergingen wie im Fluge und nun ist Oma nach einem Zwischenstop in Bonn wieder daheim angekommen. War sehr schön mit Dir, bis bald in Berlin…

Viele liebe Grüße von

Anja, Paula und Frank